La salade au praliné de noix et moutarde fraiche de Thierry Schwartz
Publié le 6/09/2024
Pour cette deuxième création du chef étoilé Thierry Schwartz en collaboration avec Demeter, laissez-vous surprendre par la fraicheur d’une…
Lire la suitePublié le 6/09/2024
Pour cette deuxième création du chef étoilé Thierry Schwartz en collaboration avec Demeter, laissez-vous surprendre par la fraicheur d’une…
Lire la suitePublié le 13/08/2024
Nous sommes heureux de vous convier au salon BiObernai 2024, dont nous sommes partenaires pour cette édition spéciale 100 ans…
Lire la suitePublié le 18/01/2022
Demeter a pris la décision de reporter le Salon des Vins Demeter les 6 et 7 mars 2022 à Saumur aux côtés de La Levée de la Loire.
Lire la suitePublié le 1/12/2021
Dans sa nouvelle campagne de communication « Sans paysans, on fait comment ?", l’association Terre de Liens lance un nouvel appel aux dons. Particulièrement engagé auprès du monde agricole, l’acteur et réalisateur Guillaume Canet soutient la cause prêtant sa voix pour la promotion de la campagne, diffusée sur les stations du groupe Radio France.
Lire la suitePublié le 29/10/2021
Les labels, marques et autres certifications alimentaires se multiplient sur les produits, au point de perdre parfois le consommateur. Afin d’y voir plus clair Greenpeace, WWF et l’agence Basic ont publié une étude qui passe au crible 11 démarches* sur les principaux enjeux environnementaux et socio-économiques.
Lire la suitePublié le 11/05/2021
La banane est le fruit le plus exporté au monde. Sa production est néanmoins très utilisatrice de matières plastiques qui…
Lire la suitePublié le 7/04/2021
L’engouement pour la labellisation Demeter en France et à l’international ne se dément pas, avec un nombre croissant d’agriculteurs.trices,…
Lire la suitePublié le 30/03/2021
En France, la réglementation n’autorise pas encore l’abattage à la ferme, mais plusieurs initiatives encadrées voient le jour et laissent espérer une évolution de la réglementation en adéquation avec les attentes des consommateurs en matière de respect animal.
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