Le cahier des charges Demeter interdit l’utilisation de semences hybrides à stérilité mâle cytoplasmique. Cette technique, qui consiste à insérer le matériel génétique d’une plante dans une autre plante, est considérée comme une manipulation génétique mineure – et ne rentre pas dans le cadre de la définition des OGM. Cette technique concerne essentiellement la famille des brassicacées et les endives. Les hybrides à CMS sont donc autorisés en agriculture biologique.
Nous avons développé une liste positive de semences non hybrides à CMS pour accompagner les maraîchers Demeter dans leur recherche de semences conformes à nos exigences.
Téléchargez la liste positive des semences non hybrides à CMS : cliquez ici.
Nos actualités
Viticulture biodynamique et réchauffement climatique
Publié le 27/07/2022
Sécheresse, stress hydrique, maturation précoce… le cycle viticole est plus que jamais menacé par les aléas climatiques. Comment le réchauffement climatique impacte-t-il la vigne ? Quelles en sont les conséquences et comment la biodynamie contribue-t-elle à limiter cet impact ?
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So Demeter !
Publié le 17/06/2022
Sojade lance « So Soja ! Nature », son premier dessert végétal au soja certifié Demeter dans sa gamme nature en format 400g.
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Prowein 2022 : le pôle Demeter
Publié le 3/05/2022
Après deux éditions annulées, Demeter sera présent à l’occasion du salon Prowein, du 15 au 17 mai 2022 à Düsseldorf. Situé en plein cœur de l’espace dédié aux vins biologiques et biodynamiques sur les stands C20 et C24, le pôle Demeter rassemble 15 domaines viticoles venus d’Allemagne, d’Espagne, de France et d’Italie.
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