Demeter est une labellisation indépendante, complémentaire à la règlementation européenne pour l’agriculture biologique. Nos cahiers des charges sont très complets et exigeants, couvrant autant la production agricole que l’élaboration des produits transformés (alimentaires, cosmétiques et textiles), les matériaux d’emballage et la responsabilité sociale, sociétale et écologique. Dans un souci de transparence et pour répondre à une demande croissante de consommateurs et de journalistes, nous avons développé des comparatifs permettant d’identifier rapidement les principales différences entre la règlementation bio européenne et les exigences de Demeter.
Téléchargez nos comparatifs
Consultez nos comparatifs bio/Demeter élaborés par filière ou type de produit. Ils sont établis à titre indicatif et ne se substituent en aucun cas au règlement européen pour l’agriculture biologique et aux cahiers des charges Demeter.
Documents en cours de mise à jour.
Nos cahiers des charges
Nos cahiers des charges dans leur version intégrale sont téléchargeables sur notre site internet.
Des cahiers des charges mis à jour régulièrement
Nos cahiers des charges sont parmi les plus exigeants au monde, ils restent toutefois perfectibles et nous menons un travail continu au niveau national et international pour une mise à jour régulière, et ce pour diverses raisons :
- renforcement de nos exigences
- validation de nouveaux procédés ou d’intrants que nous estimons conformes à notre approche de la qualité
- développement de cahiers des charges pour de nouvelles catégories de produits
DEMETER – LABEL DE LA BIODYNAMIE
Demeter labellise les produits alimentaires, cosmétiques et textiles issus de l’agriculture biodynamique.
Nos actualités
La salade au praliné de noix et moutarde fraiche de Thierry Schwartz
Publié le 6/09/2024
Pour cette deuxième création du chef étoilé Thierry Schwartz en collaboration avec Demeter, laissez-vous surprendre par la fraicheur d’une…
Lire la suiteBIOBERNAI 2024 : ÉDITION SPÉCIALE BIODYNAMIE
Publié le 13/08/2024
Nous sommes heureux de vous convier au salon BiObernai 2024, dont nous sommes partenaires pour cette édition spéciale 100 ans…
Lire la suiteAppel à échantillon guide des vins 100% biodynamie
Publié le 30/07/2024
Après le succès du premier opus sorti il y a quelques semaines à peine, l’auteur et…
Lire la suite