![Les gnocchis de fèves maraichères de Thierry Schwartz](https://www.demeter.fr/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot-2024-07-25-at-12.23.35-500x0-c-default.png)
Les gnocchis de fèves maraichères de Thierry Schwartz
Publié le 25/07/2024
En partenariat avec Demeter, le chef étoilé Thierry Schwartz vous propose de découvrir cet été deux recettes gourmandes autour de…
Lire la suitePublié le 25/07/2024
En partenariat avec Demeter, le chef étoilé Thierry Schwartz vous propose de découvrir cet été deux recettes gourmandes autour de…
Lire la suitePublié le 4/07/2024
Nous sommes ravis d’annoncer notre collaboration avec Thierry Schwartz, chef étoilé à Obernai et fervent défenseur de la cuisine…
Lire la suitePublié le 22/03/2022
La fondatrice de DIRT. Charity, Arizona Muse a pris le temps de répondre à nos questions sur ce qui l'inspire dans l'agriculture biodynamique, et de nous en dire plus sur son association caritative DIRT.
Lire la suitePublié le 21/02/2022
Demeter interdit le sexage in ovo dans son cahier des charges. Plusieurs arguments ont motivé cette décision notamment le fait que le sexage des poussins mâles représente une entrave à la biodiversité, élément essentiel de l’agriculture biodynamique.
Lire la suitePublié le 2/02/2022
Demeter se réengage sur le salon virtuel Hopwine pour accompagner ses domaines certifiés lors d’une Organic Week du 21 au 25 février.
Lire la suitePublié le 19/01/2022
Les brevets accordés sur les semences représentent l’un des plus grands risques pour la sécurité alimentaire mondiale et la souveraineté alimentaire régionale. C'est pourquoi, nous nous engageons aux côtés de l’organisation No Patents on Seeds pour dire Stop aux brevets sur les semences ! Une pétition a été lancée pour faire appliquer la loi en vigueur et arrêter la délivrance de brevets.
Lire la suitePublié le 18/01/2022
Demeter a pris la décision de reporter le Salon des Vins Demeter les 6 et 7 mars 2022 à Saumur aux côtés de La Levée de la Loire.
Lire la suitePublié le 1/12/2021
Dans sa nouvelle campagne de communication « Sans paysans, on fait comment ?", l’association Terre de Liens lance un nouvel appel aux dons. Particulièrement engagé auprès du monde agricole, l’acteur et réalisateur Guillaume Canet soutient la cause prêtant sa voix pour la promotion de la campagne, diffusée sur les stations du groupe Radio France.
Lire la suite