Chiffres France et International

Le nombre d’adhérents labellisés Demeter ne cesse d’augmenter, en France comme à l’étranger. En 2023, près de 9 000 fermes et entreprises sont labellisées Demeter dans 60 pays, dont plus de 1 000 en France. Nous vous présentons ici les derniers chiffres disponibles.

Les chiffres en France

Nombre d’adhérents et d’hectares labellisés en France en 2023

Aujourd’hui, 1 071 fermes et entreprises sont engagées chez Demeter en France, soit l’équivalent de 28 388 hectares de surface agricole.

chèvre et éleveur

1 071

fermes et entreprises engagées

28 388

hectares engagés Demeter

+15%

de surface agricole entre 2022 et 2023

Nombre de domaines viticoles et d’hectares de vignes labellisés en France en 2023

Depuis quelques années, la biodynamie connaît un fort développement dans le milieu viticole. À ce jour, nous comptons 706 domaines viticoles labellisés ou en cours de labellisation, pour une surface de près de 14000 hectares de vignes. En l’espace de 5 ans, le nombre de domaines viticoles engagés sous le label a augmenté de 50% et la surface de vignes labellisés a presque doublé. La progression significative de ces chiffres est notamment liée à l’arrivée d’une nouvelle génération de vigneronnes et vignerons soucieux de pratiquer une viticulture plus douce et d’élaborer des vins vivants.

raisin

706

domaines viticoles

13 950

hectares de vignes engagés Demeter

+50%

de domaines labellisés
en 5 ans

Les chiffres à l’international

Demeter est aujourd’hui un label présent dans 60 pays, sur tous les continents : 8954 fermes et entreprises sont engagées dans la labellisation Demeter, soit 267 219 hectares de surface agricole. Le nombre d’adhérents labellisés au niveau international a doublé en l’espace de 15 ans. Ce développement se traduit par une forte croissance des catégories de produits labellisées Demeter.

Pour le vin, plus de 1 400 domaines viticoles sont labellisés Demeter dans 30 pays, la France arrivant en tête des pays avec le plus grand nombre de domaines viticoles labellisés. En dehors de l’Union Européenne, la plupart des domaines viticoles sont situés en Suisse, aux États-Unis, au Chili et en Argentine. Au total, les vignes Demeter s’étendent sur plus de 26 500 hectares dans le monde (sources : BFDI, 2024).

bananiers

60

pays

8 954

fermes et entreprises engagées

267 219

hectares engagés Demeter

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