Chiffres France et International

Le nombre d’adhérents certifiés Demeter ne cesse d’augmenter, en France comme à l’étranger. En 2021, près de 9 000 fermes et entreprises sont certifiées Demeter dans 65 pays, dont plus de 1 000 en France. Nous vous présentons ici les derniers chiffres disponibles.

Les chiffres en France

Nombre d’adhérents et d’hectares certifiés en France en 2021

Aujourd’hui, 1 125 fermes et entreprises sont engagées chez Demeter en France, soit l’équivalent de 20 167 hectares de surface agricole. En 2021, nous avons enregistré la plus forte augmentation avec 210 nouvelles demandes d’adhésion.

chèvre et éleveur

1 125

fermes et entreprises engagées

20 167

hectares cultivés en biodynamie

+210

nouvelles demandes d’adhésion

Nombre de domaines viticoles et d’hectares de vignes certifiés en France en 2021

Depuis quelques années, la biodynamie connaît un fort développement dans le milieu viticole. À ce jour, nous comptons 651 domaines viticoles certifiés ou en cours de certification, pour une surface de plus de 11 000 hectares de vignes. La progression significative de ces chiffres est notamment liée à l’arrivée d’une nouvelle génération de vigneronnes et vignerons soucieux de pratiquer une viticulture plus douce et d’élaborer des vins vivants.

raisin

651

domaines viticoles

11 609

hectares de vignes cultivés en biodynamie

+20%

de domaines engagés entre 2020 et 2021

Les chiffres à l’international

Demeter est aujourd’hui une marque représentée dans 65 pays, sur tous les continents : 8 212 fermes et entreprises sont certifiées, soit 228.957 hectares de surface agricole. Le nombre d’adhérents certifiés au niveau international a doublé en l’espace de 15 ans. Ce développement se traduit par une forte croissance des catégories de produits certifiées Demeter, notamment pour les fruits (bananes, raisins…).

Pour le vin, plus de 1 200 domaines viticoles sont certifiés Demeter dans 22 pays, la France arrivant en tête. En dehors de l’Union Européenne, la plupart des domaines viticoles sont situés en Suisse, aux États-Unis, au Chili et en Argentine. Au total, les vignes Demeter s’étendent sur environ 22 000 hectares dans le monde (sources : BFDI, 2021).

bananiers

65

pays

8 212

fermes et entreprises engagées

226 957

hectares cultivés en biodynamie

Nos actualités

Viticulture biodynamique et réchauffement climatique

Viticulture biodynamique et réchauffement climatique

Publié le 27/07/2022

Sécheresse, stress hydrique, maturation précoce… le cycle viticole est plus que jamais menacé par les aléas climatiques. Comment le réchauffement climatique impacte-t-il la vigne ? Quelles en sont les conséquences et comment la biodynamie contribue-t-elle à limiter cet impact ? 

Lire la suite
So Demeter !

So Demeter !

Publié le 17/06/2022

Sojade lance « So Soja ! Nature », son premier dessert végétal au soja certifié Demeter dans sa gamme nature en format 400g.

Lire la suite
Prowein 2022 : le pôle Demeter

Prowein 2022 : le pôle Demeter

Publié le 3/05/2022

Après deux éditions annulées, Demeter sera présent à l’occasion du salon Prowein, du 15 au 17 mai 2022 à Düsseldorf. Situé en plein cœur de l’espace dédié aux vins biologiques et biodynamiques sur les stands C20 et C24, le pôle Demeter rassemble 15 domaines viticoles venus d’Allemagne, d’Espagne, de France et d’Italie.

Lire la suite