Pratiques agricoles

La biodynamie propose une approche holistique de l’agriculture. Elle envisage la ferme comme un écosystème qui doit être renforcé et équilibré. Cette approche se retrouve dans notre cahier des charges Demeter pour la production agricole, l’un de plus exigeants existant à ce jour. Nous vous en présentons ici les grands axes, sans toutefois être exhaustifs. L’ensemble de nos exigences est à retrouver dans notre cahier des charges complet.

Pratiques agricoles sur les fermes Demeter

Les garanties de notre cahier des charges pour la production agricole en biodynamie :

Agriculteur avec des épinards

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Prowein 2022 : le pôle Demeter

Prowein 2022 : le pôle Demeter

Publié le 3/05/2022

Après deux éditions annulées, Demeter sera présent à l’occasion du salon Prowein, du 15 au 17 mai 2022 à Düsseldorf. Situé en plein cœur de l’espace dédié aux vins biologiques et biodynamiques sur les stands C20 et C24, le pôle Demeter rassemble 15 domaines viticoles venus d’Allemagne, d’Espagne, de France et d’Italie.

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