Publié le 3/05/2024

Ce guide a réuni une équipe de dégustateurs pour mettre à l’épreuve près de 300 domaines viticoles. Près de 750 domaines identifiés, plus de 500 cuvées dégustées et une centaine de coups de cœur à découvrir dans ce livre 100 % biodynamie.

Publié le 1/03/2024

Avec passion, Hippolyte partage sa vision de l’exigence et du bon, qui ont guidé sa mise en oeuvre de l’approche…

Publié le 1/02/2024

Rencontrez Denis Hebinger, vigneron à Eguisheim qui a repris le flambeau du domaine familial sur ses terres alsaciennes. Il partage…

Publié le 25/01/2024

La régénération des sols est une question à considérer de manière globale, car elle fait intervenir de nombreux paramètres. La…

Publié le 15/01/2024

Découvrez la vidéo de notre campagne “Nourris-toi d’avenir”. Le label Demeter s’appuie sur les exigences les plus élevées pour…

Publié le 12/12/2023

La Levée de la Loire et Demeter lance un tout nouveau salon dédié aux vins bio & biodynamiques, 100% réservé aux professionnels. Rendez-vous les 11 et 12 février 2024 à Paris pour rencontrer 100 vigneronnes et vignerons engagés.