BiObernai 2024 - A la source du Bio, la Biodynamie !
Organisé depuis 2004, dans l’esprit convivial d’un grand marché à ciel ouvert face aux remparts de la ville historique d’Obernai, BiObernai invite les visiteurs à sa familiariser avec la culture bio.
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septembre 2024
- vendredi 13 10h00 - 19h00
- samedi 14 10h00 - 19h00
- dimanche 15 10h00 - 19h00
Organisé depuis 2004, dans l’esprit convivial d’un grand marché à ciel ouvert face aux remparts de la ville historique d’Obernai, BiObernai invite les visiteurs à sa familiariser avec la culture bio.
Vecteur d’une thématique différente chaque année, mettant en lumière des tendances sociétale émer- gentes, de consommation et de modes de travail respectueux de la terre et de l’environne- ment, BiObernai incarne également des valeurs humanistes de coopération, de partage, de solidarité, d’équité et d’éthique. Une image conviviale qui séduit un public sensibilisé, de plus en plus nombreux au fil des éditions.
Au programme de cette 21ème édition pour découvrir la biodynamie :
- Des conférences, tables rondes et animations rythmeront le salon, permettant aux participants de partager leurs valeurs et engagements liés à la biodynamie.
- Un parcours "Demeter" : Un itinéraire spécialement conçu pour toute la famille invite les visiteurs à découvrir les adhérents Demeter exposants, créant ainsi des opportunités exceptionnelles de rencontres et de partages.
- La présence d’un chef étoilé, ambassadeur de l’édition : Thierry Schwartz, chef étoilé obernois et fervent défenseur de la biodynamie, animera tout au long du salon une cuisine mettant à l'honneur notre approche.