DOMAINE ROSTAING-TAYARD

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Vente en ligne, magasins spécialisés bio, cavistes

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Convaincu par son expérience en biodynamie dans les différents domaines où il a exercé, Emmanuel s’est tout naturellement tourné vers cette méthode de culture lors de la création du Domaine en 2020. Les interventions sont minimalistes en vigne comme au chai. Recherchant la finesse et la minéralité, les vins sont fruités et élégants.