Pourquoi consommer des produits certifiés Demeter?

Demeter est la marque collective des produits alimentaires, cosmétiques et textiles issus de l’agriculture biodynamique certifiée, elle regroupe plus de 7000 adhérents dans 60 pays, sur tous les continents.

En France, près de 1000 fermes et entreprises sont aujourd’hui certifiées Demeter ou en cours de conversion et vous garantissent des aliments de qualité. Les fermes et entreprises Demeter s’engagent pour une agriculture qui soigne la Terre et vous offrent des aliments vivants et savoureux.

Seuls les domaines agricoles et entreprises déjà certifiés en agriculture biologique – règlements européens UE n°834/2007 et 889/2008 ou équivalent pour d’autres pays – peuvent prétendre à la certification Demeter. Nos cahiers des charges Demeter pour la production agricole (grandes cultures, élevage, maraîchage, vigne, arboriculture, etc.) et pour la transformation (panification, jus, vin, fromage, etc.) sont plus exigeants que ceux de l’agriculture biologique.

Nous avons mis en place un système de contrôle et de certification fiable afin de vérifier annuellement le respect de nos cahiers des charges. La traçabilité des produits Demeter est assurée par le contrôle et la certification de tous les acteurs de la filières, de l’agriculteur au distributeur.
Le respect d’une période de conversion à Demeter est obligatoire pour les domaines agricoles conventionnelles ou biologiques souhaitant s’orienter vers une certification Demeter.

Le logo Demeter est la garantie de produits issus d’une agriculture qui soigne la Terre, élaborés dans le grand respect des matières premières et sans ingrédient superflu. Les produits Demeter sont des produits vrais et vivants qui expriment toute la vitalité et les saveurs de leur terroir d’origine.

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