Le respect des rythmes

Les cycles qui rythment la vie de la Terre

La vie sur la Terre est incontestablement rythmée par les cycles solaires et lunaires (rythmes nuit/jour, phénomène de marées,…). Nombre de jardiniers prennent en compte ces rythmes avant leurs semis pour utiliser les périodes favorables, et ce depuis des centaines d’années.

Les recherches effectuées depuis plusieurs décennies sur les positions des planètes et des étoiles s’efforcent de comprendre leurs effets sur l’agriculture. Des chercheurs comme Maria Thun ou Harmut Spiess (de l’université de Basel) se sont spécialisés sur ce sujet. Ces recherches montrent notamment que les semis réalisés avant la pleine lune produisent des légumes particulièrement savoureux. La croissance se fait d’une façon plus harmonieuse, les fruits sont pleinement mûrs et développent leur arôme caractéristique.

Les agriculteurs en biodynamie prennent en compte les cycles qui rythment la vie de la Terre, non pas de manière dogmatique, mais en pleine conscience et de manière pratique, lorsque cela est possible. Les préparations biodynamiques sont pulvérisées sur le sol et les plantes suivant les saisons, à des moments spécifiques de la journée, pour accompagner les rythmes de la Terre, comme le rythme circadien lié aux alternances jours/nuits qui régule le repos et la veille.